Steirischer Aufstrich Rezept
Rezept vom 2. Dezember 2009 - 17220 Aufrufe
Zutaten
- 150 g Topfen
- 50 g Butter
- 2 EL Sauerrahm
- 1 EL Kürbiskernöl
- 100 g gekochter Schinken
- 2 Essiggurkerl
- 1 Pfefferoni
- 1 kl. Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Gehackte Kürbiskerne zum Bestreuen
Zubereitung von Steirischer Aufstrich
Topfen, Butter, Sauerrahm und Kürbiskernöl cremig rühren.
Die anderen Zutaten klein schneiden und daruntermischen.
Den Brotaufstrich mit Salz und Pfeffer würzen, anrichten und mit gehackten Kürbiskernen bestreuen.
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