Spargelsalat Rezept

Spargelsalat   Rezept

Rezept vom 29. Dezember 2009 - 6525 Aufrufe

Zutaten

  • Grüner Spargel
  • Kartoffeln
  • Putenbrust, geräuchert
  • Schwarze Oliven

Zubereitung von Spargelsalat

Den Spargel putzen, in Salzwasser bissfest kochen und mit den gekochten, in Scheiben geschnittenen Kartoffel vermischen. Die Putenbrust würfelig schneiden und die Oliven in Scheiben schneiden.

Alles vermischen und mit einer Essig-Öl-Marinade servieren.

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