Sonnenblumenaufstrich Rezept

Sonnenblumenaufstrich Rezept

Rezept vom 6. März 2010 - 11074 Aufrufe

Zutaten

  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • etwas Butter zum Rösten
  • 125 g Magertopfen
  • 2 EL Creme fraiche
  • 2 EL Sauerrahm
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung von Sonnenblumenaufstrich

Die Sonnenblumenkerne in wenig Butter anrösten und fein hacken.

Den Magertopfen mit dem Creme fraiche und dem Sauerrahm vermengen. Mit fein passiertem Knoblauch und Salz und Pfeffer würzen.

Die Sonnenblumenkerne dazugeben und alles gut vermischen.

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