Schoko-Nuss-Kuchen Rezept

Schoko-Nuss-Kuchen Rezept

Rezept vom 11. März 2018 - 2050 Aufrufe

Zutaten

  • 100 g Vollmilchschokolade, grob gerieben
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucjer
  • 1 Pr. Salz
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Kakao
  • 3 EL Milch
  • 50 geriebene Nüsse

Zubereitung von Schoko-Nuss-Kuchen

Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanille-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Schokolade und Mandeln unterheben. Teig in der Form glatt streichen.

Bei 180° etwa 60 Minuten backen.

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