Zubereitung
Einen Germteig bereiten und diesen 20 Minuten gehen lassen.
In vier Teile teilen und diese rechteckig ausrollen. Auf jedes Rechteck eine Füllung aufstreichen und zu einer Rolle formen. 3 cm breite Stücke abschneiden und in eine mit gefettete, gemehlte Form stellen.
Die verschiedenen Schnecken durcheinander anordnen.
Bei 180° (Umluft) ca. 35 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit Zitronenglasur bestreichen.