Zubereitung
Die Pangasiusfilets waschen und trocken tupfen.
Für die Marinade alle Zutaten verrrühren und die Fischfilets in der Marinade zwei Stunden ziehen lassen.
Herausnehmen und in einer beschichteten Pfanne ohne zusätzliches Fettzugabe rasch herausbacken.
Mit Kartoffelpüree und Zwiebelmarmelade servieren.
Zutaten
Originalmenge
505
kcal insgesamt
