Schafmischkäse mit Schnittlauchsosse Rezept

Schafmischkäse mit Schnittlauchsosse Rezept

Rezept vom 16. November 2009 - 10539 Aufrufe

Zutaten

  • Schafmischkäse
  • 150 g saure Sahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Msp. Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Kernöl

Zubereitung von Schafmischkäse mit Schnittlauchsosse

Saure Sahne cremig rühren und mit dem Zitronensaft verrühren.

Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

Den Großteil des Schnittlauchs und Knoblauch unter die Sosse rühren. Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken und mit den restlichen Schittlauchröllchen garnieren.

Weitere Rezepte aus Vorspeisen und Snacks