Rote Rüben Pizza Rezept

Rote Rüben Pizza Rezept

Rezept vom 2. Februar 2020 - 315 Aufrufe

Zutaten

  • 1 Pkg. Frischer Dinkel-Pizzateig
  • 150 g Creme fraiche
  • 3 - 4 Äpfel, gerieben
  • 2 rote Rüben (gekocht, geschält, in Scheiben)
  • Kren

Zubereitung von Rote Rüben Pizza

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.

Dünn mit Crème fraîche bestreichen, mit geriebenem Apfel bestreuen und mit Rote-Rüben-Scheiben belegen.

Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterster Schiene backen.

Vor dem Servieren mit frischem Kren bestreuen.

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