Putensurrollbraten Rezept

Putensurrollbraten Rezept

Rezept vom 1. Januar 2022 - 159 Aufrufe

Zutaten

  • 1000 g Putensurrollbraten
  • Bratengewürz
  • 50 g Butter
  • Für das Bratengewürz:
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Oregano
  • Paprika
  • Salz

Zubereitung von Putensurrollbraten

Den Rollbraten mit den Gewürz gut einreiben. Einen Bräter mit kaltem Wasser ausspülen und den Rollbraten hineinlegen. Mit Butterflöckchen belegen.

Bei 160° ca. 1 ½ Stunden braten.

Dazu Kartoffeln und Semmelknödel servieren.

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