Putensurrollbraten Rezept
Rezept vom 1. Januar 2022 - 1856 Aufrufe
Zutaten
- 1000 g Putensurrollbraten
- Bratengewürz
- 50 g Butter
- Für das Bratengewürz:
- Pfeffer
- Basilikum
- Oregano
- Paprika
- Salz
Zubereitung von Putensurrollbraten
Den Rollbraten mit den Gewürz gut einreiben. Einen Bräter mit kaltem Wasser ausspülen und den Rollbraten hineinlegen. Mit Butterflöckchen belegen.
Bei 160° ca. 1 ½ Stunden braten.
Dazu Kartoffeln und Semmelknödel servieren.
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