Putenreisfleisch Rezept

Putenreisfleisch Rezept

Rezept vom 30. Mai 2016 - 7212 Aufrufe

Zutaten

  • 200 g Putenfleisch
  • 150 g Risottoreis
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Paprika
  • Salz, Pfeffer, Majoran

Zubereitung von Putenreisfleisch

Die Zwiebel fein hacken und im heißen Öl anschwitzen, kleingewürfeltes Fleisch und Paprika dazugeben und kurz anrösten.
Dann mit der Suppe aufgiessen, den Reis dazugeben und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Mit Salz, Pfeffer und Majoran kräftig würzen.
Ev. mit etwas Rahm servieren.

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