Pikantes Hühnerfilet Rezept

Pikantes Hühnerfilet Rezept

Rezept vom 1. Januar 2020 - 2285 Aufrufe

Zutaten

  • 2 Stk. Hühnerfilet
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 3 EL mildes Currypulver
  • 1 Pr. Salz und Pfeffer
  • 125 ml Sahne
  • 1 Apfel
  • 100 ml Hühnersuppe
  • 1 TL Mehl

Zubereitung von Pikantes Hühnerfilet

Die Hühnerfilet in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen und klein würfeln. Apfel schälen und grob raspeln.

Hühnerfleisch mit Öl scharf anbraten, Zwiebelwürfel zugeben, etwas dünsten lassen. Currypulver, Mehl und Apfel zugeben, mit Suppe aufgießen, salzen und pfeffern und weich köcheln lassen.

Zum Schluss das Schlagobers einrühren.

Weitere Rezepte aus Fleischgerichte