Physalis-Kirsch-Trüffel Rezept
Rezept vom 29. Juni 2009 - 13777 Aufrufe
Zutaten
- 60 g getrocknete Physalis
- 2 EL Kirschwasser
- 250 g weisse Schokolade
- 20 g Kokosfett
- Krokantstreusel
Zubereitung von Physalis-Kirsch-Trüffel
Physalis in kleine Stücke schneiden, mit Kirschwasser vermengen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
Schokolade und Kokosfett im Wasserbad schmelzen und dann mit den Physalis verrühren.
Kleine Kugeln formen und in Krokantstreusel wälzen.