Pasta nach Packungsanleitung zubereiten.

Die Butter bei milder Hitze schmelzen und den gepressten Knoblauch dazugeben. 2 Minuten kochen.

Milch, Mehl und Brühe dazugeben und so lange kochen, bis es dickflüssig wird.
In die dickflüssige Soße noch Petersilie, Parmesan und Garnelen unterrühren.
Wenn der Käse geschmolzen ist, die Nudeln beimengen.