Mohnkipferl

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2310 kcal
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Mohnkipferl

Zubereitung

Aus Butter, Staubzucker, Salz, Dotter, Mehl und Mohn einen Teig kneten und diesen an einem kühlen Ort 2 Stunden rasten lassen.

Den Teig zu Stangen rollen, diese in Stückchen teilen und zu kleinen Kipferln formen.

Die Kipferl auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 12 Minuten backen.

Vanillezucker mit Staubzucker und Mohn vermengen und die noch warmen Kipferl damit bestreuen.

Zutaten

Originalmenge
2310 kcal insgesamt