Marzipan, Staubzucker und Rum verkneten.

Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit dem Nougat mischen und erkalten lassen.

Aus der Schoko-Nougat-Masse kleine Rollen formen und kalt stellen.

Marzipan zu einer Rolle formen und in gleichmäßig große Stücke teilen. Das Marzipan um die Schoko-Nougat-Rollen formen und in Kakao wälzen.