Marillenmarmelade mit Schokoflocken Rezept

Marillenmarmelade mit Schokoflocken Rezept

Rezept vom 26. Juli 2011 - 8360 Aufrufe

Zutaten

  • 500 g Marillen
  • 500 g Gelierzucker
  • 1 Vanilleschote
  • 6 g Zitronensäure
  • 100 g Vollmilchschokoflocken

Zubereitung von Marillenmarmelade mit Schokoflocken

Die Marillen waschen, entkernen und halbieren.

Dann mit dem Gelierzucker, der Zitronensäure und dem Mark der Vanilleschote verrühren, aufkochen und ca. 8 Minuten kochen lassen.

Die Schokoflocken einrühren und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen, umdrehen und 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

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