Zwiebel fein hacken und mit dem zerdrückten Knoblauch im Öl anbraten.
Gekochte Linsen, Eier, Maiskörner, Zwiebeln und Mehl gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, mit einem Löffel kleine Krapferl hineinsetzen und flach drücken. Beidseitig kross braten.