Lachsnudeln Rezept

Lachsnudeln Rezept

Rezept vom 1. Dezember 2009 - 12796 Aufrufe

Zutaten

  • 250 g Kürbiskernnudeln
  • 2 Stk. Lachsfilet
  • 1/16 l Weißwein
  • 1/8 l Obers oder
  • 3 EL Cremefraiche
  • Salz und Pfeffer
  • Dill

Zubereitung von Lachsnudeln

Lachsfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas Fett anbraten.

Mit Weißwein aufgießen, kurz dünsten. Obers dazugeben, würzen und mit Dill abschmecken.

Über die gekochten Bandnudeln geben.

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