Knoblauchpaste Rezept

Knoblauchpaste Rezept

Rezept vom 5. Juli 2017 - 5228 Aufrufe

Zutaten

  • 1 Knoblauchknolle
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 Pr. Salz
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung von Knoblauchpaste

Die Zehen der Knoblauchknolle schälen und mit dem Olivenöl, dem Salz und dem Zitronensaft fein pürieren.
Das geht mit dem Passierstab oder im Mixer ganz gut.
Die Paste in einem Glas füllen, mit Olivenöl abdecken und kühl aufbewahren.

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