Kirschpralinen

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Kirschpralinen

Zubereitung

Die zerlassene Butter mit dem Staubzucker mischen.

Die Kirschen ganz fein hacken und mit dem Butter-Zuckergemisch vermengen.

Die Schokolade schmelzen und dann vorsichtig unterrühren.

Cherry Brandy nach Geschmack dazugeben und die Masse fest werden lassen.

Kleine Kugeln formen und in den Zuckerperlen wälzen. Leicht andrücken, sie fallen sonst ab.

Kühl, aber trocken aufbewahren.

Zutaten