Joghurt-Heidelbeer-Kuchen Rezept

Joghurt-Heidelbeer-Kuchen Rezept

Rezept vom 5. Mai 2019 - 1643 Aufrufe

Zutaten

  • 150 g Naturjoghurt
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 300 g Zucker
  • Etwas Zimtzucker
  • 3 Eier
  • 150 ml Öl
  • Zum Beleges:
  • 300 g Heidelbeeren

Zubereitung von Joghurt-Heidelbeer-Kuchen

Für den Teig Mehl mit Backpulver in einer Schüssel vermischen. Joghurt, Zucker, Zimt, Vanille, Eier und Öl beigeben und mit einem Kochlöffel gut verrühren.
Den Teil auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ( 30 x 40 cm) streichen. Mit Heidelbeeren bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

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