Irish cream fudge Rezept

Irish cream fudge Rezept

Rezept vom 24. Juni 2009 - 12558 Aufrufe

Zutaten

  • 800 g Milchschokolade, gehackt
  • 175 g weiße Schokolade, gehackt
  • 50 g Butter
  • 350 g Puderzucker
  • 200 ml Baileys
  • 200 g gehackte Nüsse

Zubereitung von Irish cream fudge

Flache Form (etwa 20 mal 20 Zentimeter) ausfetten.
Bei sehr milder Hitze die Schokoladen und die Butter schmelzen lassen. Topf vom Herd nehmen und Puderzucker und Cream-Likör einrühren, bis die Masse glatt ist.
Die Nüsse unterheben und die Masse in eine Form füllen und erkalten lassen.

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