Hollerblütenlikör Rezept
Rezept vom 4. Juli 2022 - 1448 Aufrufe
Zutaten
- 100 g Hollerblüten
- 300 g Kandiszucker
- 7 Sternanis
- 2 Zimtstangen
- 7 Nelken
- 1 l Korn
Zubereitung von Hollerblütenlikör
Die Hollerblüten abschütteln, nicht waschen.
Von den Stielen befreien und in ein Glas füllen. Die Gewürze und den Korn dazugeben und alles ca. 6 - 8 Wochen in der Sonne stehen lassen. Ab und an schütteln.
Dann abseihen und in Flaschen füllen. Dunkel aufbewahren.
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