Hollerblütenlikör Rezept

Hollerblütenlikör Rezept

Rezept vom 4. Juli 2022 - 183 Aufrufe

Zutaten

  • 100 g Hollerblüten
  • 300 g Kandiszucker
  • 7 Sternanis
  • 2 Zimtstangen
  • 7 Nelken
  • 1 l Korn

Zubereitung von Hollerblütenlikör

Die Hollerblüten abschütteln, nicht waschen.
Von den Stielen befreien und in ein Glas füllen. Die Gewürze und den Korn dazugeben und alles ca. 6 - 8 Wochen in der Sonne stehen lassen. Ab und an schütteln.

Dann abseihen und in Flaschen füllen. Dunkel aufbewahren.

Weitere Rezepte aus Anderes