Zubereitung
Die Hefe im Wasser auflösen.
Die restlichen Zutaten kurz durchmischen.
Teig kneten und zugedeckt 30 Minuten rasten lassen.
Nochmals durchkneten und im Gärkorb 30 Minuten rasten lassen.
Anschließend wie gewohnt backen.
Zutaten
Originalmenge
2125
kcal insgesamt
