Hühnerbrüstchen auf Gemüse Rezept
Rezept vom 26. Februar 2010 - 11456 Aufrufe
Zutaten
- 150 g Hühnerbrustfilet
- Salz und Pfeffer
- Etwas Paprikapulver
- 2 EL Butterschmalz
- 100 g Karotten
- 100 g Brokkoli
- 100 g Karfiol
- oder
- 300 g Kaisergemüse von Iglo
Zubereitung von Hühnerbrüstchen auf Gemüse
Das Gemüse waschen, zerkleinern und bißfest garen.
Oder einfacher: Kaisergemüse von Iglo auftauen.
Die Hühnerbrüstchen kräftig würzen, und in Butterschmalz rasch kross braten.
Auf dem Gemüse servieren.
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