Zubereitung
Die Champignons ev. abbürsten, panieren und in heißem Öl/Fett ausbacken.
Für die Sauce tartare die Mayonnaise mit Joghurt und Creme fraiche vermischen. Die anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren.
Ev. mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Zutaten
Originalmenge
1520
kcal insgesamt