Zubereitung
Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen.
Die Butter langsam verflüssigen und den Staubzucker einrühren.
Die kandierte Früchte ganz fein hacken und in Rum einweichen. Ausdrücken und in die Butter-Zuckermischung einrühren.
Zum Schluß die flüssigen Schokolade und den Rum unterrühren.
Die Masse kalt stellen, bis sie fest wird. Kleine Kugeln formen und in gehackten Pistazien wälzen.