Erdbeerlikör Rezept

Erdbeerlikör Rezept

Rezept vom 13. Juli 2011 - 4563 Aufrufe

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Kandiszucker
  • 1 Tl Zitronensaft
  • 1 l Wodka

Zubereitung von Erdbeerlikör

Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.

Mit dem Kandiszucker und dem Zitronensaft vermengen und in ein großes Glas füllen. Den Wodka darübergiessen.

Das Glas ca. 4 Wochen in die Sonne stellen und ab und zu durchschütteln.

Abseihen und nochmals 4 – 6 Wochen stehen lassen.

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