Zubereitung
Das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und das Natron gut vermischen.
Die Eier mit Öl, Milch und Orangenzucker verrühren.
Die Cranberries unter die trockenen Zutaten mischen und dann das Eier-Öl-Gemisch unterrühren.
Backrohr auf 175° vorheizen.
Die Masse in Muffinsformen füllen oder in Papierförmchen (doppelt nehmen) füllen und ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backrohr backen.
Zutaten
Originalmenge
2383
kcal insgesamt
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