Couscous-Salat Rezept

Couscous-Salat Rezept

Rezept vom 22. Juni 2017 - 5212 Aufrufe

Zutaten

  • 350 g Couscous
  • 1 Dose Thunfisch, natur
  • 1 Pkg. Cocktailtomaten
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1/2 Gurke
  • 5 grüne Oliven
  • Bärlauchkapern
  • Salz, Pfeffer, Curry

Zubereitung von Couscous-Salat

Den Couscous in kochendes Wasser geben (Verhältnis Wasser zu Couscous ist in etwa 1:1) und einige Minuten köcheln lassen, bis er gut quellt.
Couscous abkühlen lassen. Das Gemüse klein schneiden. Den Thunfisch klein zerzupfen. Couscous, Gemüse und Thunfisch mischen und kräftig würzen.

Weitere Rezepte aus Salate