Butter-Chicken Rezept

Verfasst von irmgard_linz am 3. Mai 2011 - 17:59
Butter-Chicken Rezept

Rezept vom 3. Mai 2011 - 11836 Aufrufe

Zutaten

  • 1 EL Butter
  • 500 g Hühnerbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 190 ml Creme fine zum Kochen
  • 2 EL Asia-Gewürzmischung

Zubereitung von Butter-Chicken

Autor: irmgard_linz

Das Hühnerbrustfilet waschen, trocken tupfen und würfelig schneiden.

Die Zwiebel grob hacken.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerbrustfilet hinzugeben. 2 Minuten anbraten lassen und dann die gehackte Zwiebel dazugeben und wiederum 2 Minuten köcheln lassen.

Die Sahne und die Asia-Gewürzmischung unterrühen und aufkochen lassen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, die das Fleisch gar ist.

Mit Reis oder Edelweizen servieren.

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