Zubereitung
Backrohr auf 180° vorheizen.
Aus dem Blätterteig acht Vierecke schneiden und jeweils zwei Teigblätter übereinander in eine kleine Tortelettform legen. Auf einem Rost in der untersten Schiene des Backrohrs ca. 15 Minuten backen, bis der Teig leicht braun ist.
Auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
Vogerlsalat, Radieschen und Schinken klein schneiden und mit dem Mais und den Bohnen vermischen.
Für das Dressing Senf, Öl, Zitronensaft und Honig verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Salat marinieren und auf den Blätterteignestern verteilen. Sofort servieren.
Zutaten
Rezepte von irmgard_linz
Vanille-Erdbeer-Dessert
Palatschinken-Cordon-Bleu
Apfelkuchen vom Blech
Brokkoli-Käse-Suppe
Kartoffelgulasch
Kirsch-Streuselkuchen
Apfel-Guglhupf
Süßkartoffelpfanne
Pilzomelett
Kraftbrötchen
Gebratene Champignons
Süßkartoffelpuffer mit Kernöldip
Speckknödel
Hackbraten mit Speck
Einbrennsuppe mit Bröselknödel
