Zubereitung
Das Getreide einweichen und in Suppe weichkochen.
Die Zucchini und die Karotten kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne leicht anrösten, dann mit den gehackten Tomaten aufgießen und dünsten, bis das Gemüse weich ist.
Dann das Getreide untermischen und mit dem Curry scharf würzen.
Zutaten
Originalmenge
655
kcal insgesamt