Zubereitung
Teigzutaten zu einem Teig kneten und eine Stunde kalt stellen.
Anschließend dünn ausrollen und Sterne ausstechen.
Kekse iim vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft für 6 - 7 Minuten backen.
Für die Fülle die Biskotten zerbröseln und mit allen Zutaten vermengen.
Kekse füllen und zusammenkleben.
Anschließend mit Punschglasur (Rum und Staubzucker) glasieren.