Weichsel-Käsekuchen

Name: Weichsel-Käsekuchen
Yield: 1
Cuisine: Für eine Springform von 20 cm Durchm.
Ingredients: 75 g weiche Butter; 100 g Zucker; 2 Eier; 250 g Magerquark; 200 g Doppelrahm-Frischkäse; 50 g Grieß; 2 TL Zitronensaft; 200 g Weichseln aus dem Glas

Mehl- und Süßspeisen

5. Jun 2022

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Für eine Springform von 20 cm Durchm.

1792 kcal

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Zubereitung

Den Boden der Form mit Backpapier belegen und den Backofen auf 175° vorheizen.

Weiche Butter und Zucker gut schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen gründlich unterrühren. Quark, Frischkäse, Grieß und Zitronensaft unter die Eicreme rühren.

In die Form füllen und die Wechseln auf der Creme verteilen.

ImOfen bei 160° Umluft ca. 40 Minuten backen.

Zutaten

Originalmenge

75 g weiche Butter

100 g Zucker

2 Eier

250 g Magerquark

200 g Doppelrahm-Frischkäse

50 g Grieß

2 TL Zitronensaft

200 g Weichseln aus dem Glas

1792 kcal insgesamt

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