Zubereitung
Die feingehackte Zwiebel in Fett glasig werden lassen und die Eierschwammerl / Pfifferlinge dazugeben.
Mit Paprikapulver und Salz würzen und so lange dünsten, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.
Mit Mehl stauben und mit dem Creme fraiche binden.
Zutaten
Originalmenge
1845
kcal insgesamt
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