Ingwer-Karotten-Suppe

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Ingwer-Karotten-Suppe

Zubereitung

Zwiebel, Karotten und Ingwer in Butter anschwitzen.

Mit Orangensaft, Weißwein und Suppe aufgießen und kochen bis die Karotten weich sind.

Quimiq Saucenbasis dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Suppe fein pürieren.

Zutaten

Originalmenge
1344 kcal insgesamt