Name: Frühlingssalat mit Hühnchenwurst
Yield: 1
Ingredients: 1 Grüner Salat; 150 g Lyonerwurst vom Huhn; 1 Bd. Radieschen; 100 g Mais; 100 g Linsen; grüne Oliven; 1 Bd. Frühlingszwiebeln; 50 g Knoblauch (in Öl eingelegt); Für das Dressing:; 150 g Naturjoghurt; 3 EL Sauerrahm; 45 ml Zitronensaft; 1 EL geh. Schnittlauch; 1 EL geh. Petersilie; Salz und Pfeffer; 2-3 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl

1 Grüner Salat

150 g Lyonerwurst vom Huhn

1 Bd. Radieschen

100 g Mais

100 g Linsen

grüne Oliven

1 Bd. Frühlingszwiebeln

50 g Knoblauch (in Öl eingelegt)

Für das Dressing:

150 g Naturjoghurt

3 EL Sauerrahm

45 ml Zitronensaft

1 EL geh. Schnittlauch

1 EL geh. Petersilie

Salz und Pfeffer

2-3 Knoblauchzehen

2 EL Olivenöl

Frühlingssalat mit Hühnchenwurst

Zubereitung

Zutaten

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