Pasta mit Sardellenpesto

Pasta Pizza und Risotto

24. Mai 2015

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2235 kcal

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Zubereitung

Die Kräuter waschen und trockentupfen. Knoblauch schälen. Sardellenfilets kalt abspülen und mit Küchenkrepp trocknen. Kräuter, Knoblauch, Sardellenfilets und Pinienkerne in der Küchenmaschine hacken. Das Öl nach und nach unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zu al dente gekochter Pasta servieren.

Zutaten

Originalmenge

300 g Pasta

1 Bd. Basilikum

1 Bd. Petersilie

3 Knoblauchzehen

3 Sardellenfilets

40 g Pinienkerne

120 ml Olivenöl

Salz und Pfeffer

2235 kcal insgesamt

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