Pasta mit Gemüsesosse

9764 Ansichten
1955 kcal
Rezept kommentieren
Pasta mit Gemüsesosse

Zubereitung

Die Pasta bissfest kochen.

Das Gemüse waschen, schälen und fein hobeln.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die feingeschnittene Zwiebeln und die gehackte Knoblauchzehen darin anschwitzen und das Gemüse dazugeben. Kurz mitrösten und mit etwas Suppe aufgiessen. Kurz köcheln lassen und das Creme fraiche einrühren.

Wenn man mag, kann man jetzt die Sosse passieren. Wir mögen das nicht so, deshalb hab ich's einfach so über die Pasta gegeben.

Zutaten

Originalmenge
1955 kcal insgesamt