Zubereitung
Die Kräuterseitlinge abbürsten, nicht waschen. Halbieren und leicht salzen.
Dann zuerst in Mehl, dann in den verschlagenen Eiern und dann in den Brösel wenden.
Butter in einer Pfanne nicht zu heiß erhitzen und die Kräuterseitlinge darin goldgelb backen.
Zutaten
Originalmenge
485
kcal insgesamt
