Zubereitung
Den Grieß in 350 ml kochendes Salzwasser einrühren, Hitze reduzieren und den Grieß ca. 5 Minuten quellen lassen.
Den Parmesan und die Gewürze unterrühren und abkühlen lassen.
Das Ei mit dem Schneebesen unterrühren.
Nockerl formen und im Salzwasser 10 Minuten garen lassen.
Zutaten
Originalmenge
572
kcal insgesamt
