Zubereitung
Die Beeren waschen, trocken schütteln und eventuell zerkleinern.
Mit der Zitronensäure vermischen und einige Stunden ziehen lassen.
Mit dem Gelierzucker vermischen und gut durchmischen.
Aufkochen und 9 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß abfüllen und dunkel lagern.
Zutaten
Originalmenge
2582
kcal insgesamt
