Pfefferessig

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Pfefferessig

Zubereitung

Zerdrückte Knoblauchzehe und im Mörser zerstampften Pfeffer mit dem Essig ansetzen.

Nach dem Filtrieren eventuell bunte Pfefferkörner oder eine ganze Pfefferschote als Dekoration in den Essig geben.

Ansatzzeit: variiert je nach gewünschter Schärfe

Zutaten

Originalmenge
468 kcal insgesamt