Zubereitung
Die Cranberries mit dem Zucker vermengen.
Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Äpfel mit Cranberries (+Zucker) mit Wasser und Rotwein vermischen. Alles bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.
Öfter umrühren und zum Schluß die Orangenschalen unterrühren.
Zutaten
Originalmenge
1052
kcal insgesamt
