Bärlauchschnecken

Gemüsegerichte
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1436 kcal
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Bärlauchschnecken

Zubereitung

Den Blätterteig ausrollen.

Den Bärlauch waschen, trockentupfen, putzen und fein hacken.

Gouda, Bärlauch, Ei und Ketchuo verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Backofen auf 200° vorheizen.

Die Masse auf dem Blätterteig verteilen. Platte fest aufrollen und in 24 Scheiben schneiden. Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Ofen 15 – 20 Minuten backen.

Zutaten

Originalmenge
1436 kcal insgesamt