Gebackene Eier

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Vielen Dank an meine Freundin Brigitte H. für das
Gebackene Eier

Zubereitung

Die Eier vorsichtig schälen und dann in Mehl, Ei und Brösel wenden. Nochmals in Ei und nochmals in den Brösel wenden.

Das Fett in einem Topf erhitzen und die panierten Eier darin knusprig backen.

Am besten auf Kartoffelpüree anrichten.

Zutaten

Originalmenge
750 kcal insgesamt