Zubereitung
Das Dorschfilet antauen lassen. Salzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Den Emmentaler mit den Bröseln mischen.
Das Dorschfilet in Mehl, Eier und Brösel wenden.
Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die panierten Filets auf beiden Seiten knusprig braun braten.
Mit Petersilienkartoffeln servieren.
Zutaten
Originalmenge
1764
kcal insgesamt
Rezepte von irmgard_linz
Vanille-Erdbeer-Dessert
18. Mär 2026
31
1818 kcal
Palatschinken-Cordon-Bleu
18. Mär 2026
84
2461 kcal
Apfelkuchen vom Blech
18. Mär 2026
37
4170 kcal
Brokkoli-Käse-Suppe
18. Mär 2026
14
1155 kcal
Kartoffelgulasch
18. Mär 2026
19
1350 kcal
Kirsch-Streuselkuchen
18. Mär 2026
14
6035 kcal
Apfel-Guglhupf
16. Feb 2026
184
4076 kcal
Süßkartoffelpfanne
16. Feb 2026
476
998 kcal
Pilzomelett
21. Jan 2026
282
448 kcal
Kraftbrötchen
21. Jan 2026
241
2130 kcal
Gebratene Champignons
21. Jan 2026
229
430 kcal
Süßkartoffelpuffer mit Kernöldip
21. Jan 2026
208
1293 kcal
Speckknödel
17. Jan 2026
233
1525 kcal
Hackbraten mit Speck
17. Jan 2026
230
4342 kcal
Einbrennsuppe mit Bröselknödel
15. Jan 2026
326
1295 kcal
Leberkäs-Lauch-Pasta
15. Jan 2026
234
2223 kcal