Frigga

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Herkunft: Kärnten
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Frigga

Zubereitung

Den Speck in einer Pfanne ausbreiten, anbraten, mit dem Käse belegen und braten, bis der Käse zu rinnen beginnt.

Die Speise auf den Scheiben fertiger Polenta anrichten oder auf eine Scheibe Schwarzbrot schieben.

Zutaten