Szabolcser Pflaumenmarmelade

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Szabolcs-Szatmár-Bereg (Ungarn)
7230 kcal
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Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf giessen (Reihenfolge: Essig - Pflaumen - Zucker) und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag in kochen bringen, aber nie Rühren!

Nach 3-4 Stunden in Gläser füllen, schliessen und in Trockendunst abkühlen lassen.

Zutaten

Originalmenge
7230 kcal insgesamt